分類 美食上桌

年節一到，餐桌就自然成了全家人的集合點。 但經典大菜真的不是每個家庭都有時間慢慢備。 光是一道功夫菜，就可能要熬湯、炸、燉、顧火好幾個小時， 還沒開動，人已經先累了一半。 所以今年我…

每到歲末年終，挑選年節料理或是禮物總是一場品味測驗。 可以體面大方的伴手禮送長輩，也希望年節招待親友時， 能有幾道快速上桌、卻看起來像米其林私廚出的料理。 今年，我把這個任務交給了擁…

身為一個麻辣控，家裡一定要幾包鴨血備著，要不然真的會很沒安全感。 最近買到網路上討論度超高的「愛上新鮮 x 吳秉承師傅」聯名麻辣鴨血。 鴨血吸飽了黃金比例的麻辣湯汁，份量也很夠，ㄉㄨㄞ…

菇神天白花菇燉土雞湯，收服了我們三代的味蕾。 先說結論，這真的是我們家近期最快完食的一鍋湯品。 每個人都邊喝邊點頭，鍋底幾乎是一下子就見光。 在這個微涼的季節裡，要找到一鍋既能讓年長…

芋頭控看到這碗真的會失心瘋！冷凍庫界超紅的 i3Fresh 愛上新鮮芋頭炊粉湯。 那天重追中文怪物後，就很想吃熱呼呼的芋頭料理， 但重新燉煮我直接放棄，剛好滑手機看到i3Fresh 愛上新鮮有這碗 …

寒冷的季節裡，一鍋熱騰騰的砂鍋魚頭，是最暖心的料理選擇。 這次要跟大家分享的料理是 i3Fresh 愛上新鮮砂鍋魚頭， 從湯頭、魚頭到配料都幫你準備好， 讓你輕鬆在家就能吃到餐廳等級的魚頭鍋…

每到入秋轉冷的季節，我就會開始懷念那種一碗湯下肚、全身都暖起來的感覺。 很多人推薦 i3Fresh 愛上新鮮的韓式人蔘糯米雞， 冷凍也能吃到正宗韓式滋補湯品，對我來說真的超級方便的 【韓式人…

天氣熱就是要來點酸甜、冰涼的幸福感， 我最近迷上了i3Fresh的冰釀情人果冰。 打開包裝，就聞到淡淡的果香， 保留了情人果的清脆口感，酸酸甜甜的滋味讓人會一口接著一口。 對我來說，吃冰釀情…