每到挑選春節伴手禮總是讓人既期待又糾結 既要好吃又要體面,卻又不想送千篇一律的選項 所以今年的年節禮盒我鎖定的是在台北屹立超過五十年的老字號【凱樂烘焙】。 無論是辦公室團購清單,還是觀光客來台必買伴手禮名單, 這次趁著過年前,把他們家幾款明星商品一口氣開箱

傳承五十年的靈魂手藝-凱樂烘焙
在眾多甜點品牌中,傳承五十年的【凱樂烘焙】是老饕與觀光客一致推薦的經典。
從家庭烘焙坊起家到榮登媒體焦點,
其招牌卵香牛軋糖與牛軋餅更曾奪得票選冠軍,深受日韓旅客喜愛。
品牌堅持用料好與甜度適中的原則,
無論是爆漿拉絲的牛軋餅,還是分量紮實的經濟包牛軋糖,
每一口都能感受到真材實料。

凱樂的一大優點是產品線非常齊全。
選擇很多元,從牙口不好的長輩喜歡的鳳梨酥,
到年輕人愛吃的夏威夷豆牛軋糖, 甚至是想要隨手抓一把來吃的經濟包應有盡有。
這對消費者來說非常方便,可以在一家店就買齊全家人的份, 也能輕鬆配成一套春節伴手禮。

牛軋糖經濟包經典系列(花生、芝麻、杏仁、夏威夷豆)
牛軋糖是春節客廳桌上不可或缺的靈魂。
凱樂的牛軋糖強調不添加人工防腐劑,並堅持以手敲新鮮雞蛋蛋白與純淨乳源製成
且甜度控制得恰到好處,綿香軟Q不黏牙 老少都愛
即使是怕甜的人也能一條接一條。


花生牛軋糖
打開包裝,濃郁的台灣在地花生香氣撲鼻而來。
這款經典口味的亮點在於脆感。
每一口都能咬到飽滿、烘烤得通透的北港花生。
奶香味與花生油脂在口中交織,鹹甜適中,是長輩們票選的第一名。


夏威夷牛軋糖
熱帶堅果版本,香脆、清爽又不膩,咬下去會聽見脆聲,口感非常討喜。
夏威夷豆的油脂與乳香完美融合,口感滑順且帶有一種高雅的韻味。
難怪是日本客人首推!可以吃到牛軋糖的濃郁奶香


杏仁牛軋糖
凱樂大方地放入了整顆低溫烘焙的加州杏仁果,
搭配 Q 彈有勁的糖體。
每咀嚼一下,都有堅果香氣慢慢釋放。


芝麻牛軋糖
嚴選台灣在地西港黑芝麻粒,搭配香脆北港花生讓香氣層次分明。
口感紮實且越嚼越香,重點是不黏牙,
這一點對於老店工藝來說絕對是真功夫。


而且這款孩子一定最愛,每個口味都不放過喔


傳統鳳梨酥
黃金比例製成的傳統鳳梨酥,酥香餅皮中透露頂級奶油的醇香
一口咬下,濃濃的鳳梨香氣,擴散至嘴裡,外脆內軟的口感

咬開後鳳梨餡微酸微甜、纖維細緻,
搭配一杯熱茶剛剛好。


虎寶也吃得很開心,還問我可以再吃一塊嗎??

香蔥牛軋餅
這款牛軋餅真的不簡單!外層是帶有鹹香味的蘇打餅乾,
特別加入了卵香,吃起來比一般的蘇打餅更酥、更香。

牛軋餅的酥香與鹹甜交疊,外層餅乾鬆脆、內餡Q軟帶奶香,
許多觀光客吃過一次都會打包帶回國。
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軟 Q 的牛軋糖,咬下去的那一刻,餅乾的脆與內餡的韌形成鮮明對比。
最神奇的是,凱樂的牛軋餅在常溫下依然能保有拉絲的柔軟口感,
不會像硬石頭一樣難以入口。

高CP值年節禮盒首選
紅金色的年節禮盒包裝一擺上桌,就有滿滿的過年氛圍。
憑藉著講究的用料與穩定的好口碑,
早已成為在地人與觀光客一致推薦的甜點名店。
這裡豐富多元的品項不僅送禮大氣,更能同時照顧到全家大小的口味需求。
迎接新年,若想準備一份體面、實吃且富有在地特色的年節伴手禮,
不妨與家人好友一起開箱這份甜而不膩的幸福,【凱樂烘焙】絕對是誠意滿滿的首選。
官網:凱樂烘焙坊
FB:凱樂烘焙食品
凱樂烘焙 Carol Bakery 長安總店:台北市中山區長安東路二段131-4號
電話:02 2507 3891
營業時間:AM7:00~PM10:00
以上體驗純為自己使用心得
商品成分及功效說明 引用商品、官網所載,且依照每個人、習慣、實際效果以每個人體驗為主。
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