每到入秋轉冷的季節,我就會開始懷念那種一碗湯下肚、全身都暖起來的感覺。
很多人推薦 i3Fresh 愛上新鮮的韓式人蔘糯米雞,
冷凍也能吃到正宗韓式滋補湯品,對我來說真的超級方便的

【韓式人參糯米雞】是 愛上新鮮與阿基師聯名監製推出,
湯頭與食材的比例拿捏得恰到好處,
人參給得大方卻不搶味,香氣溫潤、入口順口,
喝得出那股家常卻又有層次的滋味。
外包裝是冷凍真空包,份量1-2人剛剛好。
加熱方式也很簡單,可以用電鍋加熱最方便
我用電煮鍋加熱,大約20-30分鐘就能開吃。(要讓米煮軟爛)
而且包裝也不會過大,冰箱保存上也是很省空間

內容物是整隻仿土雞,整隻的喔~~~
用人蔘鬚、黨蔘和圓糯米等食材慢火細燉超過四小時以上,
讓雞肉的鮮甜與藥材香氣完全融入湯裡。
光看說明就讓人想立刻準備加熱了。已經迫不急待想要品嘗了

人蔘給的量相當足夠又大氣,
不只是點綴而已,而是看得見、吃得到那份誠意。


掀開鍋蓋的那一瞬間,人蔘的清香撲鼻而來,
那股氣味溫柔又厚實,舀起第一口湯,入口帶著淡淡的藥香與雞油的自然甘味,
香氣不濃不嗆,反而越喝越順口,清爽中帶點溫潤的甜,
沒有一般補湯那種厚重的中藥味,反而讓人一口接一口喔。
我自己是相當喜歡~

而且整隻雞燉得軟爛,筷子輕輕一撥就能分開,
雞肉很嫩又細緻且帶著湯汁的香氣,孩子也很愛吃

包著吸飽湯汁的糯米,綿密中帶點Q彈,
搭配雞肉一起入口滑順又飽滿,吃起來是那種從口到心的滿足感。
喝完後整個人都暖了起來,特別適合天氣轉涼時來上一碗。

我特地留了一些湯,燙了幾樣青菜一起吃,
青菜吸滿湯汁後多了人蔘的香氣,
不用再過多調味~簡單卻特別好吃。


整體來說,這道韓式人蔘糯米雞真的有在家也能吃到餐館級參雞湯的感覺。
湯清味濃、雞肉細緻、糯米香甜,加上加熱即食的便利,
放在冷凍庫裡備著,有時懶得煮飯時拿出來加熱,也能暖暖地填飽一家人的胃。
想補身又不想麻煩的,這款很推薦
人蔘糯米雞 https://i3m.tw/qqqa5

以上體驗純為自己使用心得
商品成分及功效說明 引用商品、官網所載,且依照每個人、習慣、實際效果以每個人體驗為主。
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